| 작성자 | LILY | 등록일 | 2015-11-13 | 조회 | 2,346 |
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안녕하세요. 필리핀최고의 시설과 최상의 학생관리를 자랑하는 필리핀 세부 CIJ아카데미입니다.
이번시간에는 필리핀에서 어학연수를 오시게 된다면 꼭 한번 경험해야 할
필리핀 전통음식 BEST5에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.
과연 필리핀에서는 어떤 전통음식들이 있고, 어떤 재료들로 만들어지는지
한 번 자세히 알아보도록 할까요?

레촌
레촌은 큰의미로 숯불구이를 말하는 음식입니다.
레촌 바보이는 4~6개월 정도 된 어린 돼지를 숯불로 바베큐로 만들어 낸것으로 겉은 바삭하고
고기안의 육질은 부드럽기 때문에 처음 접하는 한국학생들에도 전혀 거부감이 없는 음식입니다.
레촌 마녹은 닭을 통째로 숯불에 구은 음식을 가르킵니다.
특히 필리핀에서 주요 파티나, 각종 의식등에는 빠지지 않는 음식이랍니다.
어때요 필리핀씩 숯불 바베큐 맛있겠죠?

시니강
향신료를 이용해 신맛이 나는 찌게에 가까운 음식으로 필리핀의 대표적인 국물요리랍니다.
주재료가 새우나 해산물이면 시니강 하푼, 돼지고기이면 시니강 바보이라고 불리우는데요.
그밖에 생선과 닭고기로도 요리를 한 음식도 있습니다.
이 시큼한 맛은 식초와 신맛을 내는 산빨록이라는 야채를 사용해서 특유의 맛이 난다고 합니다.
처음에는 접하는 한국인에게는 조금 거부감이 있지만 그맛을 알게되면
필리핀 어학연수 중 잊지못할 음식이랍니다.

아도보
닭고기와 돼지고기, 오징어등을 주재료로 하여 야채와 식초, 후추, 마늘, 소금으로 양념하여
졸인 볶음요리로 우리나라의 불고기양념 음식과 비슷한 맛을 낸답니다.
그렇기 때문에 필리핀 전통음식 중에서도 외국인들이 뽑은 베스트 음식에도 매년 뽑히고 있는 음식으로
이곳 CIJ아카데미에 어학연수르 오셔도 꼭 한번 먹어볼 만한 음식이랍니다.

룸삐아
얇은 밀전병속에 고기와 야채를 넣어 튀겨서 먹는 일종의 튀김만두 요리입니다.
한국의 군만두와 비슷한 맛이 나기때문에 저희 CIJ아카데미의 식단에도 한번씩 나오는 음식이랍니다.
아주 고소하고 맛있는 음식으로 현지인들 뿐만 아니라
외국인들에게 두루두루 인기를 가지고 있는 음식입니다.

할로할로
한국의 팥빙수와 비슷한 음식으로 한국의 팥빙수와 같이 갈아낸 얼음에 각종 열대과일과 아이스크림,
그리고 젤리등을 얹은 필리핀의 대표적인 간식입니다.
특히 필리핀에서 쉽게 볼 수 있는 챠우킹이라는 중국식 패스트푸드점에서 파는 할로할로는
다른 곳에서 맛보는 할로할로보다 훨씬 맛있답니다.
이 할로할로 또한 필리핀어학연수를 온다면 꼭 한번 먹어야하는 음식이랍니다.
필리핀의 전통음식들, 맛있어보이죠?
CIJ아카데미에 오셔서 즐거운 어학연수도 즐기고
필리핀의 전통음식도 맛보는 건 어떠세요?
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